LOS JABÓNES DE DORA

JABÓN DE MARSELLA PARA LA ROPA                                                                                          

JABÓN DE GLICERINA ALOE VERA Y PURPURINA VEGETAL                                                     

JABÓN DE COCO Y ROSA MOSQUETA                                                                                 

JABÓN DE GLICERINA VEGETAL Y CHOCOLATE                                                                           

JABÓN DE COCO,SEDA Y PURPURINA VEGETAL                                                                    

JABÓN DE AVENA Y LIMÓN                                                                                  

JABÓN DE ARCILLA ROJA, SEMILLA DE AMAPOLAS Y GLICERINA                                 

 

JABÓN DE EUCALIPTO Y LAVANDA                                                                                  

JABÓN DE COCO PARA LA ROPA                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                          

           

 JABÓN ROPA BLANCA

                                                                                 

                                                                           

                                                                                                                                                                                                                                              

PAN DE CALATRAVA

Hoy haremos pán de calatrava, Es un postre muy facil de hacer.

INGREDIENTES
1 litro de leche entera
200 gramos de azucar
raspadura de un limón
1cucharadita de canela en polvo

6 huevos

12 magdalenas ( la Bella Easo,son menos dulces y menos grasientas )

1 chorrito de coñac

caramelo para  el fondo del molde 

PREPARACIÓN

Se coje  un recipiente,  el litro de leche con el azucar la raspadura del limón  y la cucharadita de canela,Se remueve un poco hasta que el azucar quede casi disuelto, A continuación se le echan los 6 huevos, y se baten  sin terminar de romperlos ,Se cogen las magdalenas y se echan  desmenuzadas con la mano sin terminar de romperlas.Se mezcla todo despacio,  se le añade el chorrito de coñac removiendo ,y se deja reposar 15 minutos.

 A continuación se coje el recipiente donde se valla a poner la mezcla ,y se le pone el caramelo en el fondo Se echa la mezcla en el molde  y se pone en el hono, a 180 grados, y 40 minutos, solo la parte de abajo del horno y al baño  maria ,pasados los 40 minutos se pincha  si sale limpio es que esta listo, 3 minutos  antes de sacarlo se pone la parte de arriba del horno para que se dore un poco  y se saca del horno, se deja reposar un par de horas,Se delmonda y listo.

PASTEL DE TORTILLA DE PATATAS

Este sabado me he metido en la cocina por un pequeño antojo en hacer un pastel de tortilla, ya que  soy alergica a los huevos y tenia ganas de comer tortilla a ver si asi se me va el antojo,Esperero que si ,ya que este pastel se puede hacer con huevos, es  una occión



INGREDIENTES
2 kilos de patatas
1 cebolla grande
1 brik de nata para cocinar de 200ml
1 cucharadita de nuez moscada
3 huevos
 queso emmental rallado
aceite
sal
PREPARACIÓN
En primer lugar se pelan las patatas y se cortan en finas laminas, a continuación se pela la cebolla  se corta fina tambien, y se pone una sarten con aceite y se vierten  las patatas y la cebolla para que se fria todo junto con un poco de sal, cuando esten fritas las patatas  se apartan del fuego y se coje un recipiente hondo,  se pone el brik de nata, la nuez moscada,y los tres huevos  se bate todo muy bien a continuación se le ponen las patatas se mezcla bien y  se pone en una bandeja para horno  se le pone el queso emmental por encima, a continuacion se pone en el microhondas con el optigrill y se gratina al gusto, si no se tiene el optigrill se hace en el horno a un temperatura de 180 y 20 minutos de cocción, se deja reposar 15 minutos  y ya esta listo para comerse  el pastel de tortilla de patatas.

PÁN DE ESPECIAS

PÁN DE ESPECIAS.

Hola a tod@s este es mi pán que mas me gusta  para mis   postres  y meriendas.

Aqui  dejo mi receta para que  la  hagais en casa, vereis como sale de buena y ademas es muy sencilla de hacer.

Empezamos

Ingredientes .

250 gr de harina

15 gr de levadura en polvo, un sobre

1 cucharadita de cafe de nuez moscada

1------------------- de canela molida

1-------------------de clavo molido

1-------------------de pimienta roja y negra molida
1------------------- de anis en grano molido
1------------------- de oregano molido
jengibre fresco rallado un poquito es muy fuerte, si no se tiene fresco se le pone en plovo,1cucharadita.
100 gr de azucar
125gr de miel
125 ml de leche
50 gr de mantequilla
ralladura de media naranja
PREPARACIÓN
Se mezclan la harina con  la levadura las especias y la ralladura de la media naranja en un bol,
en otro bol se pone el azucar ,la mantequilla,la miel,y la leche previamente templada se bate y a continuación se echa la mezcla de la harina y especias, se mueve todo muy bien y se deja reposar 5 minutos.
previamente se pone el horno a calentar a  tempertura de 150 grados,  se coje un molde de unas medidas 30 de largo y 11 de ancho, para que salga largo y se unta de mantequilla,se echa la mezcla en el molde y se pone al horno unos 35 minutos,los 20 minutos primeros se le pone solo para que se haga por debajo y el resto del tiempo los dos al mismo tiempo, dejar enfriar desmoldar y a comerselo que esta muy, muy bueno.
Espero que  disfruteis de el como yo.

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